小5の和菓子作り〜すあま
すあまを作ろうと思う!と娘。
すあま?となる私。そんなに好きだっけ?
YouTubeなどを見ながら作り始めました。
うまくいかなーい、とあれこれ。
どんどんいろいろなものを足して643gの膨大な量の和菓子ができています。
無駄になっちゃったかもー、どうしようーと騒ぐので、
別に失敗してもいいよと、のんびり眺めていました。
すなわち手伝いなし。
こねこね、何やら苦戦しています。
何ができるのか私もまだ把握できていません。
食紅〜と色をつけ、巻きすで形を作り始めました。
おお!なんか、和菓子っぽくなってきた!?
こんなお菓子あるかも!と初めて理解。
お味は。。。あんまり美味しくない、だそうです。
もちっつとしているはずなのに、砂糖のざらざらが残っているそうです。
和菓子、美味しく作れたらそりゃすごい。
一口いただきましたが、「あんまっ」😤
一個で遠慮しました。
その後も、おいしくできないか、すり鉢とすりこぎで
ゴリゴリ、ぺんぺん、こねこねやっています。
なんか今回は諦めが悪いです。
でもー色々やってみることはいいこと、頑張れ〜