七草粥のセット

毎年悩んでいます。。どれがどれで。

スーパーで買ってきた七草を娘と仕分けしてみました。

(たぶん)

上の段右から

すずしろ　すずな　はこべら

下の段右から

なずな　ほとけのざ　せり　ごぎょう

はの形だけでなく、根っこも見た方がいいかもしれません。

みょうに、はこべらが多いのは何故なのでしょう？？

我が家は４人家族なので、

米1合、水3.5合、切り餅2個(2cm角)を、弱火30分土鍋でことこと。

さきに大根とかぶ(もはやすずしろとはいわない)を先に土鍋に入れて、

最後にさっと湯通しした七草を混ぜて完成です。

おかゆとしては、ちょうど食べ切りサイズです。

子供たちは足りなくてそうそうにおやつになりましたが。