今年も梅ジュース仕込みました。仕込んで半日経ったところ。 梅 1kg 氷砂糖 1kg 酢 100cc 梅をよく洗って拭き、ヘタを取りながら穴を開け、 梅→氷砂糖→梅→氷砂糖と入れて行って、最後に酢を回しかける、です。 学校帰りのうがいしている娘を捕獲して、2人で1…