秋です！栗仕事〜栗ご飯

ホックホクの栗ご飯ができました！

よく見ると、子供のお茶碗の縁が欠け欠け。。

10年以上使ってるものね、新調したくなりました。

お米2合

みりん　大1

酒　大1

しょうゆ　大1

塩　少々

だし汁　粉末5g

栗10粒位？小さいかけらに割って入れる

で炊き上げて、取っておいた形の良い栗をゴロン。

今年も栗仕事が終わりました。

もう一度おやつとしての栗きんとんを作るかです。