娘と一緒に作ったバレンタインクッキー
なかなか上出来！！
こちらのレシピを参考にさせていただきました．ありがとうございます。
アレンジが色々できるので、とても楽しいです！
何より気に入ったのが、型を牛乳パックで作ること。
とってもナイスアイデア！と思いました！
三角だと、のばした生地から効率よく型抜きができるのが素晴らしい〜
「△」と「▽」っと組み合わせて鉄板に乗せていくと、隙間なく一気に焼けるのが素晴らしい〜
と、絶賛いたします。笑
牛乳パックで大小の三角形に型を作って、
1) 大で型抜き
2) 大で型抜きしてから小で型抜き
3) 1)に2)を重ねる
焼き上がってから、真ん中の凹みにチョコなどを入れてアレンジ！
重ねる時に、細くなったところがちぎれたりして大変でしたが、
二人で共同作業で乗り越えられました 笑
今回も基本的には小4の娘がクッキー生地一人で作り、
クッキー生地を重ねるとオーブンに入れるのだけ手伝いました。
頑張ったね！
ちなみに補足までに、「ホケミ」→「ホットケーキミックス」だそうな。
もしくは「HCM」。 HOT CAKE MIXからかなぁ？
初めてみた時は「？」でした。ここまで略さなくても。。
