スフレを作ってみました。母編

無性にスフレが食べたくなりました。

コンビニを渡り歩いて探したのですが、見つからず諦めていました。

そうだ！作ればいいじゃん！と思ったのですが、

出来てから1分で萎んでいくので早めに食べるようにと注意書き。

みんなが揃う時を待って、ベイキング〜

ちなみに終わってしまいましたが、NHK火曜22時からやっていた「ベイキング」、

塾帰りの中学生が見やすい時間帯らしく、息子の友達結構これ見ていると。

ふーん、中学生男子でも夢中？になって見るものなんだねぇと思っていたら、

日本語でギャグになっているけど、英語でもギャグになっているの？　

そこが気になっていたようです。

じゃ！音声切り替えて英語で聞いてごらん！というと逃げていきました。

いい文化交流だったのに。。

話がそれました。

卵2こ

グラニュー糖

牛乳

小麦粉

だけで作れるので、メレンゲさえ作れれば簡単でした。

ふわーと盛り上がり、おおー！と。楽しいおやつです。

が、あっという間に萎んでいきます。

この写真もちょっと萎んでしまいました。。

なるほど、注文受けてからしか作れないこのお菓子は、

コンビニスイーツには向かないわ。。と納得。

たまごメインなので、タンパク質としてもよいおやつのようです！

美味しかった〜