小学4年生、はじめてのシュトーレン作りました。
チキンとか夕食作っている時にケーキを作るのはしんどいので、
前もって作っておけるシュトーレンを今年は挑戦してみました。
ちょっと膨らみが足りませんでしたが、味はとても美味しいです。
無印良品のキットのです。
基本的に小学生の子だけで作らせてみました。
やはり難解のようで、数字を飛ばして読む癖もあるので、
大事なところに赤ペンしてあります。
これを読んで作るには、結構な読解力が問われそうです。
しかし、よくこのスペースにぴっちり説明をおさめるなぁと
さすが無印さん、過不足なく説明が入っています。
作っている時に、娘が「おとその匂いがする〜」と。
言われてみればたしかに。
スパイスが入っているからでしょうか。
まてよ。お屠蘇ももともとは薬だったよね？
ドイツのパンだけど、同じようなスパイス＝薬効？
国が違っても、形が違っても、各国に伝わる世界共通！
多分、シナモン＝桂皮がけっこう強く出ていると思います。
そうおもうと、ぐっと親しみが。
クリスマスまで少しずつ切って、おやつ代わりにたべて、
満喫しました。
